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meals お食事

Dinner

瀬⼾内海が育んだ豊かな海の幸や、⾹川県の温暖な気候に育まれた⼭の幸を活かしたお料理

基本のプランSetouchi BBQプラン

香川県のブランド牛
“オリーブ牛”のサーロインステーキ

さっぱりとした脂が特徴の、香川県のブランド牛『オリーブ牛』を贅沢にステーキで! 両面に焼き目がしっかりと入るまでお焼きいただき、お召し上がりください。

BEAF
MAIN DISH

特製『鯛釜飯』、特産の
高瀬茶を使った『鯛茶漬け』

瀬戸内の真鯛を使った贅沢な『鯛釜飯』。まずはそのままでお楽しみいただき、最後に地元特産の高瀬茶での『鯛茶漬け』をお楽しみください。

BOILED RICE
CHAZUKE

  • 香川県産野菜とベーコン・トリュフオイルのシーザーサラダ

    県産の旬のお野菜を、トリュフの香りが華やかなシーザーサラダで!

  • 秋冬の前菜4種盛り

    瀬戸内真蛸のカルパッチョや、祖母みかんとチーズのはちみつがけなど、旬の地元食材を使った料理長特製の前菜をお楽しみください。※仕入れにより変更の可能性がございます。

  • 香川県のブランド地鶏“オリーブ地鶏”とかぶ、生姜のスープ

    香川県のブランド地鶏で旨味と甘味の強い“オリーブ地鶏”を、季節野菜のかぶと共に。生姜入りで暖まる、冬キャンプにぴったりのスープです。

  • 香川県のブランド豚オリーブ豚の塊ステーキ

    香川県のブランド豚『オリーブ豚』を贅沢にステーキで。しっかりと火を通してお召し上がりくださいませ。

  • ソーセージの盛り合わせ

    地元の老舗企業から仕入れたソーセージを盛り合わせに。Weberのガスグリルなら、パリッと焼き上がりますよ。

  • 冬野菜ごろごろの瀬戸内アヒージョ

    大人気の瀬戸内アヒージョも冬仕様に!ごろごろと入った冬野菜は、バゲットとの相性も抜群です。

  • 父母ヶ浜の大人気ベーカリー
    “OKAZAKI”のバゲット

    香川県の大人気ベーカリーとのコラボです!表面を軽く焼いてお召し上がりください。

  • 季節野菜のバーニャカウダ

    近隣の100年以上続く老舗の八百屋から仕入れた季節の新鮮なお野菜を、バーニャカウダでお召し上がりいただきます!

  • 名物和三盆を使った『自家製和三盆プリン』~フルーツを添えて~

    特産品の和三盆を使い、上品な甘さのプリンに仕上げました。お口直しにどうぞ。

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KIDS MEAL

  • 国産牛カルビBBQ
  • オーブンオムライス
  • チーズソーセージ
  • 『自家製和三盆プリン』~季節のフルーツを添えて~
  • 選べる廻廊アイス

未就学児様は、国産牛カルビを除きます。

最上位プランTop-Grade BBQプラン

HEY! HOW ABOUT AN UP-GRADE PLAN?
  • Setouchi BBQプランの10品
  • 四国の冬の味覚金目鯛の特製『金目鯛釜飯』、特産の高瀬茶を使った『金目鯛茶漬』
  • 旬の鮮魚のお造り

瀬戸内海・四国の旬の鮮魚をお造りでどうぞ!

  • お写真のお造りは大人4名様分です。魚種は仕入れ状況により異なります。

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上位プランUp-Grade BBQプラン

  • Setouchi BBQプランの10品
  • 四国の冬の味覚金目鯛の特製『金目鯛釜飯』、特産の高瀬茶を使った『金目鯛茶漬』

四国の冬の味覚金目鯛を使った特製の『金目鯛釜飯』は、ほろほろとほぐれる金目鯛の食感がたまらない、一押しのひと品です。

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追加メニュー

会席料理

会席料理プラン各種

会席料理は、琴弾廻廊内レストラン『暈亭』にてお席をご準備させていただきます。
お品書きについては、時期に応じたお料理をご用意させていただきます。事前のお打ち合わせも可能でございます。

雅会席プランを予約する

特選会席プランを予約する

琴弾会席プランを予約する

JAPANESE
COURSE

Drink

  • ビール各種
  • クラフトビール
  • 地ビール
  • レモン各種
  • ウイスキー各種
  • ハイボール各種
  • ワイン各種
  • 日本酒各種
  • 梅酒各種
  • 焼酎各種
  • カクテル各種
  • ノンアルコール各種

メニュー表を見る

Morning

朝食

冬野菜を使ったカレーのパニーニ

イタリア発祥のホットサンドイッチ、『パニーニ』をお召し上がりいただきます。父母ヶ浜の大人気ベーカリー"OKAZAKI"に、GLAMPREMIER Setouchi限定で製造いただいたフォカッチャを使用しました。冬シーズンは、冬野菜を使ったカレーのパニーニをお楽しみいただきます! Setouchi 限定で製造いただいたフォカッチャを使用しました。パンの味を楽しんでいただくために、具材はシンプルな生ハムとチーズの組み合わせです!

  • 鳴門れんこんとベーコンのポタージュ

    四国は徳島の名産で甘味の強い『鳴門れんこん』を、歯切れの良いその食感を活かしたポタージュでお召し上がりいただきます。

  • 厚切りベーコン

    地元老舗企業から仕入れた、厚切りのベーコンです!ジューシーな旨味と食感をお楽しみくださいませ♪

  • らくれん牛乳

    新鮮な四国の生乳を主体にした、地元で愛される牛乳です。

  • 手挽きコーヒー

    キャンプの朝は、手挽きのコーヒーで! 地元企業がこの施設のために特別にブレンドした、ここでしか飲めない一杯です♪

  • 父母ヶ浜の大人気ベーカリー
    “OKAZAKI”のロデブ

    こちらもGLAMPREMIER Setouchi 限定! ライ麦が香ばしいロデブをお召し上がりいただきます。外はカリッと、中はふんわりもちもちの食感をお楽しみください!

  • 季節の果物の自家製ジャム

    季節の果物を使って、ロデブと相性の良い自家製ジャムを作りました。フレンチの調理学校を卒業したスタッフの、特製ジャムです。ロデブとご一緒にどうぞ♪

CAUTION

  • 掲載している情報は2022年冬メニューです。時期によって内容が変わる場合がございます。
  • 「持ち込みBBQプラン(ガスグリル使用可能)」、「素泊まりプラン」もございます。詳細は予約ページをご覧ください。

プラン一覧

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  • JR観⾳寺駅から⾞(タクシー)で約5分
  • ⾼松・岡⼭⽅⾯:さぬき豊中ICから⾞で約14分
  • 松⼭・⾼知⽅⾯:⼤野原ICから⾞で約12分
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