お問い合わせ
LANG

meals お食事

Dinner

瀬⼾内海が育んだ豊かな海の幸や、⾹川県の温暖な気候に育まれた⼭の幸を活かしたお料理

基本のプランSetouchi BBQプラン

香川県のブランド牛
“オリーブ牛”のサーロインステーキ

さっぱりとした脂が特徴の、香川県のブランド牛『オリーブ牛』を贅沢にステーキで! 両面に焼き目がしっかりと入るまでお焼きいただき、お召し上がりください。

BEAF
MAIN DISH

旬の鰆の炙りカルパッチョ

瀬戸内海の「春を告げる魚」である鰆(さわら)を、カルパッチョで!柔らかく癖のない上品な白身を炙ることで、香ばしさを加えました。瀬戸内の春の旬を、ぜひご堪能くださいませ。

FISH
MAIN DISH

  • 新玉ねぎとそら豆のサラダ

    みずみずしく甘みの強い新玉ねぎや、ほくほくとした口当たりが特徴的なそら豆をサラダでお楽しみください!

  • 春キャベツと新じゃが芋、どでかソーセージのポトフ

    甘味の強い春キャベツや新じゃが芋、そして旨味たっぷりのソーセージを、じっくりと煮込んだ優しい味わいのポトフです。

  • 旬たけのことアスパラのアヒージョ

    旬のたけのこやアスパラなどの春の食材をアヒージョで!バケットとの相性も、抜群ですよ。

  • 春野菜のバーニャカウダ

    近隣の100年以上続く老舗の八百屋から仕入れた季節の新鮮なお野菜を、バーニャカウダでお召し上がりいただきます!

  • 春野菜とあさりのリゾット~パルメザンチーズと共に~

    旬のあさりと春野菜を、リゾットでお召し上がりいただきます。風味豊かで旨味の強いパルメザンチーズとの相性も抜群ですよ。

  • 父母ヶ浜の大人気ベーカリー
    “OKAZAKI”のバゲット

    香川県の大人気ベーカリーとのコラボです!表面を軽く焼いてお召し上がりください。

  • 香川県のブランド豚オリーブ豚の塊ステーキ

    香川県のブランド豚『オリーブ豚』を贅沢にステーキで。しっかりと火を通してお召し上がりくださいませ。

  • ソーセージの盛り合わせ

    地元の老舗企業から仕入れたソーセージを盛り合わせに。Weberのガスグリルなら、パリッと焼き上がりますよ。

  • 名物和三盆を使った『自家製和三盆"塩プリン”』

    特産品の和三盆を使い、上品な甘さのプリンに仕上げました。お口直しにどうぞ。

Setouchi BBQプランを予約する

KIDS MEAL

  • 国産牛カルビBBQ
  • オーブンオムライス
  • チーズソーセージ
  • 名物和三盆を使った『自家製和三盆"塩プリン”』
  • 選べる廻廊アイス

未就学児様は、国産牛カルビを除きます。

最上位プランTop-Grade BBQプラン

HEY! HOW ABOUT AN UP-GRADE PLAN?
  • Setouchi BBQプランの11品
  • 天然あわびの肝バター焼き
  • 旬の鮮魚のお造り

瀬戸内海・四国の旬の鮮魚をお造りでどうぞ!

  • お写真のお造りは大人4名様分です。魚種は仕入れ状況により異なります。

Top-Grade BBQプランを予約する

上位プランUp-Grade BBQプラン

  • Setouchi BBQプランの11品
  • 天然あわびの肝バター焼き

瀬戸内海産のあわびを、贅沢に肝バター焼きで!5分ほど蒸し焼きにし、肝ソースをかけてお召し上がりください。

  • あわびは大人1名様につき1個となります。

Up-Grade BBQプランを予約する

追加メニュー

会席料理

会席料理プラン各種

会席料理は、琴弾廻廊内レストラン『暈亭』にてお席をご準備させていただきます。
お品書きについては、時期に応じたお料理をご用意させていただきます。事前のお打ち合わせも可能でございます。

雅会席プランを予約する

特選会席プランを予約する

琴弾会席プランを予約する

JAPANESE
COURSE

Drink

  • ビール各種
  • クラフトビール
  • 地ビール
  • レモン各種
  • ウイスキー各種
  • ハイボール各種
  • ワイン各種
  • 日本酒各種
  • 梅酒各種
  • 焼酎各種
  • カクテル各種
  • ノンアルコール各種

メニュー表を見る

Morning

朝食

トマトとチーズのバジルパニーニ

イタリア発祥のホットサンドイッチ、『パニーニ』をお召し上がりいただきます。父母ヶ浜の大人気ベーカリー"OKAZAKI"に、GLAMPREMIER Setouchi限定で製造いただいたフォカッチャを使用しました。春シーズンは、トマトとチーズを使ったバジル味のパニーニをお楽しみいただきます!

  • 生産量日本一!徳島春にんじんのポタージュ

    四国は徳島が誇る名物春にんじんを、ポタージュに仕上げました。その優しい味わいと口当たりの良さをぜひお楽しみくださいませ。

  • 厚切りベーコン

    地元老舗企業から仕入れた、厚切りのベーコンです!ジューシーな旨味と食感をお楽しみくださいませ♪

  • らくれん牛乳

    新鮮な四国の生乳を主体にした、地元で愛される牛乳です。

  • 手挽きコーヒー

    キャンプの朝は、手挽きのコーヒーで! 地元企業がこの施設のために特別にブレンドした、ここでしか飲めない一杯です♪

  • 父母ヶ浜の大人気ベーカリー
    “OKAZAKI”のロデブ

    こちらもGLAMPREMIER Setouchi 限定! ライ麦が香ばしいロデブをお召し上がりいただきます。外はカリッと、中はふんわりもちもちの食感をお楽しみください!

  • 季節の果物の自家製ジャム

    季節の果物を使って、ロデブと相性の良い自家製ジャムを作りました。フレンチの調理学校を卒業したスタッフの、特製ジャムです。ロデブとご一緒にどうぞ♪

CAUTION

  • 掲載している情報は春~秋メニューです。時期によって内容が変わる場合がございます。
  • 「持ち込みBBQプラン(ガスグリル使用可能)」、「素泊まりプラン」もございます。詳細は予約ページをご覧ください。

プラン一覧

About Fee

料金について

Reserve

空き状況・ご予約

Contact

施設へのお問い合わせは、お電話にてお受けいたします。

TEL 0875-23-7400

受付時間
9:30~22:00

〒768-0062
⾹川県観⾳寺市有明町6-10

TEL 0875-23-7400

  • JR観⾳寺駅から⾞(タクシー)で約5分
  • ⾼松・岡⼭⽅⾯:さぬき豊中ICから⾞で約14分
  • 松⼭・⾼知⽅⾯:⼤野原ICから⾞で約12分
Googleマップで見る
空き状況・ご予約